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下関産のどぐろ炙り刺し (約4人前)【冷凍商品】

¥5,400 税込
商品コード: 246
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地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。
炙ることで旨味が増し、香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、 付属のオリジナルのどぐろダシでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。
のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を 抽出したのどぐろダシも合わせてご堪能ください。
山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞した商品です。

<商品内容>
のどぐろ炙り刺身160g
のどぐろだし(茶漬け用)200g
ポン酢56g
もみじおろし10g

<賞味期限>
出荷日より冷凍30日

<産地>
のどぐろ(山口県)

<アレルゲン>
小麦・大豆


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