高級食材のフグの旨味を、いつでもどこでもお気軽に味わっていただけるようにと、天然のマフグ(国産)を、フランス発祥の保存食の製法で「フグのコンフィ」に丹精込めて仕上げました。
オイルで長時間加熱することで、身質を柔らかくしつつ、表面を覆ってフグの旨みを封じ込め、保存性を高めました。
ギュッと凝縮された濃厚な味わいで、そのままワインのお供に最適です。
また、トマトやチーズなどさまざまな食材との相性もよく、お料理に加えていただくだけでおいしさがアップ。気軽なホームパーティーや女子会など、いろいろなシーンでご利用ください。
冷蔵庫で冷やして召し上がるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

＜商品内容＞
・ふぐ・コンフィグ(プレーン)90g
・ふぐ・コンフィグ(バジル)90g
・ふぐ・コンフィグ(ごま油)90g

＜原材料名＞
【プレーン】ふぐ(国産)、食用なたね油、食塩、唐辛子、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)【バジル】ふぐ(国産)、食用なたね油、食用オリーブ油、タラゴン、バジル、食塩、ローズマリー、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)、唐辛子【ごま油】ふぐ(国産)、食用なたね油、唐辛子、食塩、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)

＜産地＞マフグ(国産)

＜アレルゲン＞ゴマ

＜賞味期限＞出荷日より常温180日

＜保存方法＞直射日光を避け、常温で保存