近海天然ふぐを1本1本丁寧に炙ったタタキを、職人がお刺身に仕上げた商品です。
タタキの香ばしさとふぐの甘みをお口いっぱいに感じられる商品です。
冷凍でのお届けになりますので賞味期限内のお好きな時に解凍してお楽しみいただけます。

＜商品内容＞
・ゴマフグタタキ刺身80g(プラ皿)
・トラフグ皮刺し40g
・ポン酢14g×2
・もみじおろし2.5g×2

＜原材料名＞
【ゴマフグタタキ刺身】ゴマフグ(新潟県産 他)【トラフグ皮刺し】トラフグ皮(国産)【ポン酢】醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、ゆず果汁、日向夏みかん果汁、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)【もみじおろし】大根(国産)、唐辛子/アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物
※もみじおろしの原材料に使用されているベニコウジ色素は小林製薬製ではございません。

＜賞味期限＞出荷日より冷凍90日

＜産地＞ゴマフグ(新潟県産 他)　
　　　　※産地は水揚げ状況により変わります。

＜加工地＞山口県下関市

＜アレルゲン＞小麦・大豆

＜保存方法＞要冷凍(-18℃以下)