くじら刺身用赤肉、くじら竜田揚げ、くじら皮の旨キムチが味わえるお得なセットです。

くじら赤肉…鯨肉と獣肉の特徴を兼ね備え、生で食して美味しい「鯨肉」です。
くじら竜田揚げ…フルーツを使った当社オリジナルのタレに漬け込むことにより、柔らかい食感とほんのり甘みを感じることができる、どなたでも食べやすい味に仕上げました。薄くスライスすることにより、揚げ時間を短縮でき食べやすくなっております。
くじら皮の旨キムチ…鯨は脂が美味しくヘルシーです。ナガス鯨の皮で作った旨辛チャンジャです。
※竜田揚げは生食用ではございませんので、しっかりと加熱してお召し上がりください。


＜原材料名＞
【くじら赤肉】ナガス鯨(北西太平洋)【くじら竜田揚げ】イワシ鯨(国産)、衣(片栗粉(馬鈴薯でんぷん))、しょうゆ、みりん、発酵調味料、しょうが、砂糖、いちごジャム、にんにく、食塩、香辛料/ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、アルコール、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【くじら皮の旨キムチ】ナガス鯨皮(国産)、切干し大根、キムチの素(リンゴピューレ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水あめ、砂糖)、しょうゆ加工品、にんにく、唐辛子、その他)、水あめ/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、(一部にえび・小麦・いか・ごま・大豆・りんごを含む)

＜内容量＞
・くじら赤肉100g×2
・くじら竜田揚げ150g
・くじら皮の旨キムチ100g

＜産地＞国産(北西太平洋)
　　　　※ニタリ鯨またはイワシ鯨またはナガス鯨を使用しています。

＜賞味期限＞製造日より冷凍90日

＜アレルゲン＞えび・小麦・いか・ごま・大豆・りんご

＜保存方法＞要冷凍(-18℃以下)